Tu restaurante está lleno los viernes, la comida es buena y la gente vuelve. Pero cuando revisas cuánto queda después de las comisiones de las apps de domicilios, la cuenta duele. Si estás pensando en una página web para tu restaurante en Bogotá, empecemos por lo que casi nadie te dice: no se trata de tener algo bonito, se trata de dejar de alquilar tu propia clientela.
Las apps de domicilio no son el enemigo, pero sí son caras
Rappi, DiDi Food y PedidosYa te traen pedidos que no tendrías. Eso es real y no vamos a fingir lo contrario.
El problema es el porcentaje. Según La República, la comisión que cobra Rappi a los restaurantes en Colombia oscila entre 15% y 35% según la negociación de cada comercio. En un negocio donde el margen ya es apretado, eso no es un detalle: es la diferencia entre un mes bueno y un mes en el que trabajaste para la plataforma.
Ahora haz esta cuenta. De cada 100 pedidos que entran por la app, ¿cuántos son de clientes que ya te conocían? Esos son los que más duelen: gente que ya iba a pedirte a ti, pero que pasa por un peaje porque no le diste otra puerta.
Una web propia no reemplaza a las apps. Les quita los pedidos que nunca debieron pagar comisión.
¿Qué debe tener una página web para restaurantes?
No todas las webs sirven. Estas son las piezas que de verdad mueven la aguja en un restaurante:
- Carta digital de verdad — actualizable por ti, en segundos, sin llamar a nadie. Cuando sube el precio del aguacate, lo cambias tú.
- Pedido directo por WhatsApp — el cliente arma su pedido y te llega al chat, sin intermediarios y sin comisión.
- Reservas en línea — para el que planea la cena del sábado a las tres de la tarde del jueves.
- Ubicación, horarios y parqueadero — visibles sin scroll. Incluye los horarios de festivos, que en Colombia son muchos y son justo cuando más te buscan.
- Fotos reales de tus platos — las tuyas, no las del banco de imágenes. La gente nota la diferencia y decide con los ojos.
- Velocidad en celular — casi todo el que busca dónde comer lo hace desde el teléfono, con hambre y sin paciencia.
- Los datos de tus clientes — correos y teléfonos que son tuyos. Rappi no te los da, y sin ellos no puedes avisarle a nadie de tu nuevo menú.
El error más caro: la carta en PDF
Este merece su propio apartado porque lo vemos todo el tiempo.
Muchos restaurantes suben la carta como un PDF o, peor, como una foto. Para Google, eso es un archivo opaco: no puede leer tus platos. Si alguien busca "bandeja paisa en Chapinero" y tú la tienes en la carta, no vas a aparecer, porque tu carta no existe como texto.
Y para el cliente es igual de malo: abre el PDF en el celular, tiene que hacer zoom, se pierde entre páginas y se va. Perdiste la venta en quince segundos.
La carta tiene que ser texto en la página, ordenada por categorías, con descripciones y precios. Así Google la lee, la indexa y te trae a la gente que busca exactamente lo que tú cocinas.
Aparecer cuando alguien busca "restaurante cerca de mí"
En Bogotá, buena parte de tus clientes nuevos no te está buscando por el nombre. Está buscando "dónde almorzar en Usaquén" o "restaurante italiano cerca de mí", con el celular en la mano y a diez minutos de decidir.
Para aparecer ahí necesitas dos cosas trabajando juntas: tu perfil de Google Business bien llenado y una web que lo respalde con la misma dirección, los mismos horarios y contenido que Google pueda leer. Uno sin el otro cojea. El perfil te pone en el mapa; la web es la que convence y la que cierra.
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¿Cuánto cuesta una página web para un restaurante?
Depende de qué tanto necesites, pero los rangos son más accesibles de lo que la mayoría cree.
Una landing page con carta digital, botón de WhatsApp, ubicación y horarios arranca desde $500.000 COP. Para un restaurante de un solo punto que quiere dejar de depender de las apps, suele ser suficiente para empezar.
Un sitio completo en WordPress —varias sedes, blog, reservas, más control— parte desde $1.900.000 COP. Ahí entra en juego el número de páginas y las integraciones que necesites.
Puedes ver el detalle en nuestra página de diseño y desarrollo web, o leer nuestra guía sobre cuánto cuesta una página web en Colombia si quieres los precios de todos los formatos.
La pregunta que de verdad importa no es cuánto cuesta. Es cuántos pedidos directos al mes necesitas para que se pague sola. Haz la cuenta con tu comisión actual y vas a ver que el número es más bajo de lo que imaginas.
Preguntas frecuentes
¿Necesito una página web si ya estoy en Rappi?
Sí. Rappi te trae clientes nuevos, pero cobra comisión por todos, incluidos los que ya eran tuyos. Una web propia te da un canal sin comisión para los clientes recurrentes y te deja quedarte con sus datos de contacto, que la app no comparte.
¿Sirve mi perfil de Instagram como página web?
No del todo. Instagram es excelente para mostrar tus platos, pero es terreno alquilado: no lo controlas y no aparece cuando alguien busca en Google dónde comer. La web es tuya, sale en buscadores y funciona aunque te bloqueen la cuenta.
¿Puedo actualizar la carta yo mismo?
Sí, y deberías exigirlo. Una web bien hecha te deja cambiar platos y precios desde el celular en un par de minutos. Si tu proveedor te cobra cada vez que subes un precio, ese no es el proveedor.
¿Cuánto se demora?
Una landing con carta digital y pedidos por WhatsApp suele estar lista en una a dos semanas, contando el tiempo que tú necesites para reunir fotos y textos. Los sitios más completos toman más, según el alcance.
Deja de pagar comisión por tus propios clientes
Tu restaurante ya tiene lo difícil: la comida, el equipo y la gente que vuelve. Lo que falta es una puerta propia por donde entren sin peaje.
Si parte de tu facturación depende de entregas, aprende cómo armar tu propio canal de domicilios sin pagar comisiones.
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